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学校食堂食品安全责任追究制度

学校食堂食品安全责任追究制度

学校食堂食品安全责任追究制度是为了保障师生的饮食安全而设立的一项制度。食品安全是人们生活中非常重要的一环，尤其是在学校这样一个集体生活的场所，食品安全更是不能忽视的问题。根据学校食堂食品安全责任追究制度，食堂的管理人员和工作人员必须严格遵守食品安全的相关规定和操作流程。他们需要定期参加食品安全培训，了解食品安全的基本知识和操作技能，确保食品的质量和安全。同时，学校食堂还要建立健全的食品安全监测体系，定期对食品进行抽检和检测，确保食品的卫生安全。如果发现食品存在安全隐患，学校食堂必须立即采取措施进行整改，并追究相关责任人的责任。对于食品安全问题，学校食堂采取“一票否决制”，即一旦发现食品存在安全问题，立即停止供应，并对相关责任人进行追责。责任人将面临相应的处罚，包括警告、罚款、停职等。此外，学校食堂还要加强与供应...

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解答学校食堂食品安全责任追究制度

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