中国经济网主办的2024年全国食品安全宣传周主场活动于9月25日在北京举行,由国家卫生健康委副主任于学军现场发言。他分享了我国在食品领域发展和安全相关举措方面取得的积极进展,以数据形式诠释了防风险、保健康、促发展的成果。
在食品安全标准体系方面,国家卫生健康委持续打造多维度、多梯次、更加严谨的食品安全标准体系。截至目前,已发布1610项食品安全国家标准,其中包括2024年新发布修订后的47项标准,注重更好满足公众健康、严格监管和产业高质量发展需求。同时,食品安全地方标准管理规范,共备案地方标准160余项,在促进地方特色产业方面发挥了重要作用。另外,持续强化标准研制科学支撑,遴选出首批7个食品安全风险评估与标准研制特色实验室,加强跨学科和专业技术融合,强化对最严谨标准的科学支撑。
在食品安全与营养健康宣教方面,国家卫生健康委有效发挥风险监测预警作用,持续做好科普宣教,维护人民群众饮食健康和安全。这包括制定实施国家食品安全风险监测计划,加强对季节性食物相关中毒的预警防控,推动国民营养计划和健康中国合理膳食行动,发布30项核心信息和8个食养指南,指导群众健康饮食,防控饮食相关慢性病的发生发展。
在行业产业发展方面,国家卫生健康委持续优化“三新食品”的审查和食药物质管理,助力行业产业高质量发展。通过深化改革、优化工作程序,提高审查效率,截至目前已完成“三新食品”安全性审查1226项次,公告批准250项新产品。此外,发布食药物质目录公告,新增地黄、天冬等4种食药物质,助力乡村振兴,同时发布常见问题解读,方便生产者和消费者查询了解相关政策信息。
展望未来,于学军表示,国家卫生健康委将继续与相关部门合作,共同致力于打造让人民群众安全、放心、满意的食品安全环境。