超市作为零售行业的重要一环，经营过程中面临各种潜在风险，因此保险保障显得尤为重要。针对超市经营，通常需要以下保险证明：

1.  商业保险证明：商业保险是超市经营中必备的一种保险，包括商业财产保险和商业责任保险。商业财产保险可以保障超市的建筑、库存、设备等财产免受火灾、盗窃、水灾等损失，而商业责任保险则可以保护超市在经营过程中可能发生的第三方责任索赔。

2.  雇主责任保险证明：如果超市雇佣员工，雇主责任保险是必不可少的。这种保险可以保障员工在工作中意外受伤或生病时的医疗费用和赔偿金，同时也保护超市免受员工因工作引发的索赔。

3.  财产险证明：超市经营的财产包括建筑、库存、设备等，需要购买财产险保障这些财产免受意外损失。财产险证明是向供应商、租赁商等第三方证明超市的财产得到了保障，有助于建立信任关系。

4.  雇主责任保险证明：超市经营过程中可能雇佣员工，雇主责任保险可以保障员工在工作中受伤或生病时的医疗费用和赔偿金，同时也保护超市免受因员工受伤引发的法律责任索赔。

5.  公共责任保险证明：超市作为一个对公众开放的场所，需要购买公共责任保险。这种保险可以保障超市对第三方造成的人身伤害或财产损失进行赔偿，确保超市在经营过程中不会因此面临财务风险。

综上所述，超市在经营过程中需要准备商业保险证明、雇主责任保险证明、财产险证明和公共责任保险证明等保险证明，以保障经营安全，降低风险，确保持续经营的顺利进行。