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出口食品安全卫生要求

出口食品安全卫生要求
出口食品安全卫生要求是指在国际贸易中，出口食品必须符合一定的安全卫生标准和要求。这些要求旨在保障消费者的健康和安全，防止食品污染和传播疾病。首先，出口食品必须符合国际食品安全标准，如国际食品法典委员会（CodexAlimentariusCommission）制定的食品标准。这些标准包括食品添加剂使用限量、农药残留限量、重金属和有害物质的限制等。其次，出口食品必须符合目标国家或地区的食品安全法规和标准。不同国家对食品安全的要求可能有所不同，出口商需要了解目标市场的法规和标准，并确保产品符合要求。此外，出口食品必须具备完善的质量控制体系。出口商应建立健全的食品安全管理体系，包括原材料采购、生产加工、质量检测等环节的控制和管理，确保产品的安全性和卫生质量。另外，出口食品还需要进行必要的检验和检测。出口商应委托认可的检...

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