近两年来，全球粮食市场经历了数度价格暴涨，引发全球通胀上升，给世界经济带来压力。然而，随着进入2024年，世界粮食价格却呈现下行趋势。经济顾问公司牛津经济研究院最近预测，今年全球粮食价格将下降并触底。根据他们发布的报告，预计今年粮食大宗商品价格将年度下降，为下游食品零售价格压力减轻，预计粮食价格将再下降5.6%，明年开始逐年回升。

数据提供商FactSet表示，今年迄今为止，全球小麦期货价格下跌了近10%，同时玉米期货价格下跌了约6%。联合国粮农组织（FAO）数据显示，目前，谷物、糖和肉类的价格已从2022年的高点回落。FAO的粮食商品价格指数连续7个月下滑，并创下了3年来新低。世界银行数据显示，2023年，全球粮食价格下降了9%。OECD的数据显示，今年2月，38个工业化国家的粮食价格年增幅下降至5.3%，远低于之前的高峰。

牛津经济研究院分析指出，世界粮价下降的主要原因是多种重要作物供应充足，特别是小麦和玉米。俄乌冲突、严重的旱情、新冠疫情等因素导致了过去两年的粮食价格飙升，但自2022年俄乌冲突后，农民们增加了小麦、玉米的生产，近几个月这两种主要作物实现了丰收。预计全球玉米收成量可能创新高，小麦收成也将保持高位。这些因素使得世界粮食价格保持在低位。

虽然粮价下行对消费者和全球经济是好消息，但全球粮食市场仍存在隐忧。例如，虽然小麦、玉米价格下滑，但大米价格持续上涨，部分原因在于印度的出口管制影响了全球供应，印度产量占全球的40%。另外，极端天气、贸易保护主义、地缘政治风险等因素也可能给全球粮食安全带来持续性风险。

牛津经济研究院警告称，恶劣天气条件仍可能导致世界粮食价格上行。IMF预计，2024年全球通胀不容乐观，89%的经济体通胀率将高于目标水平。专家建议推动自由贸易、使用更适应气候变化的农作物品种，有助于防范和缓解未来粮食市场的危机。【字数：679字】