安工险，即安全生产责任保险，是指为了保障企业在生产经营过程中发生的工伤事故或者因产品质量问题引发的责任纠纷而设立的一项保险制度。安工险的保险责任主要包括以下几个方面：

1.  工伤保险责任：安工险承担的主要责任之一是对企业员工因工作受伤或患病而导致的医疗费用、工伤津贴、伤残赔偿金、死亡补助金等进行赔付。这是安工险的基本职能，旨在保障员工的合法权益，同时减轻企业的负担。

2.  产品责任保险责任：安工险还包括对企业因生产销售的产品质量问题导致消费者受伤或财产损失而产生的赔偿责任进行保障。产品责任保险责任是企业在市场竞争中的重要一环，通过安工险可以有效降低企业在产品责任方面的风险。

3.  雇主责任保险责任：安工险还承担雇主因员工意外伤害或职业病患者而导致的赔偿责任。雇主责任保险责任是对企业在雇佣员工过程中可能发生的意外伤害进行保障，确保企业在员工身体健康方面的责任得到合理的分担。

4.  环境污染责任保险责任：随着社会对环境保护意识的提高，企业面临的环境污染责任问题也日益凸显。安工险还可以承担企业因环境污染问题而引发的法律责任，对环境污染责任进行保障，确保企业在生产经营过程中的环保责任得到充分的覆盖。

5.  其他附加责任：除了上述主要保险责任外，安工险还可以根据企业的实际情况和需要，增加其他附加责任，如公共责任险、职业病危害险等，以进一步完善企业的保险保障体系。

安工险的保险责任涵盖了工伤保险、产品责任保险、雇主责任保险、环境污染责任保险等多个方面，旨在为企业提供全方位的保险保障，确保企业在生产经营过程中能够有效管理和分担相关责任，保障企业的可持续发展和员工的权益。