短期工人在选择意外险时，应该根据自身的工作性质和风险程度来进行合理的保险规划。首先，短期工人应该关注自己的职业等级，购买符合职业等级的意外险产品，以确保符合理赔条件时能够获得赔偿。

对于短期工人而言，建议购买综合意外险产品，该类产品通常包括意外伤害医疗补偿、意外身故伤残赔偿、紧急救援服务等保障内容，能够全面覆盖意外风险。此外，可以考虑选择含有意外伤害门诊医疗保障的产品，以应对因意外导致的门诊医疗费用支出。

在购买意外险产品时，短期工人还应该留意保险公司的声誉和理赔服务质量，选择知名、信誉好的保险公司，以确保在需要时能够及时获得理赔服务。

此外，如果短期工人是在公司内工作，建议公司为员工购买团体意外险，通常团体保险具有保费低、保障全等优势，能够为员工提供更全面的保障。

总的来说，短期工人在选择意外险时应该考虑自身的工作特点和风险，购买符合职业等级的综合意外险产品，保障全面，同时也要留意保险公司的信誉和服务质量，确保在意外发生时能够得到及时有效的理赔服务。