外卖骑手作为属于高风险职业的一员，面临着在工作中可能发生意外伤害的风险。为了保障个人权益，外卖骑手应该购买适合自身职业等级的意外险产品，以便在意外情况发生时能够获得及时赔付和保障。

针对外卖骑手这一特定职业群体，建议他们购买包括意外伤害保险在内的综合意外险产品。在选择保险产品时，外卖骑手应该注意以下几点：

1.  职业等级确认：外卖骑手属于高风险职业，需要确认所购买的意外险产品是否包含外卖骑手这一职业等级，并且保险公司对外卖骑手的保险承保范围和理赔条件。

2.  保障范围：外卖骑手在工作中可能面临交通事故、被盗抢等风险，因此需要选择保障范围广泛的意外险产品，包括意外身故、伤残、医疗费用报销、住院津贴等保障内容。

3.  保额选择：外卖骑手应该根据自身需求和风险承受能力，选择适当的保额。建议保额能够覆盖意外发生时的医疗费用、伤残赔偿等费用，以确保获得足够的保障。

4.  保险公司信誉：选择具有良好信誉和理赔口碑的保险公司购买意外险产品，以确保在需要时能够及时得到理赔服务。

总的来说，外卖骑手购买意外险产品时应该注重选择适合自身职业特点和风险的保险产品，确保在意外情况发生时能够获得全面的保障和赔付。同时，定期审查保险条款和保障范围，确保保险产品的持续有效性和适用性。外卖骑手在工作中要注意安全，遵守交通规则，减少意外风险的发生，保障自身的健康和安全。