个体经营者可以购买适合自身职业等级的意外险产品，以规避工作中可能遇到的风险。在选择意外险产品时，个体经营者应该注意以下几点：

1.  职业等级：根据保险公司的职业等级表，选择符合个体经营者职业等级的意外险产品。不同职业等级对应不同的保险费率和理赔条件，确保购买的产品适合自身职业。

2.  保障范围：个体经营者在选择意外险产品时，应该关注保险的保障范围，包括意外伤害、伤残、身故等，确保能够覆盖可能发生的风险。

3.  保额和保费：根据个体经营者的实际需求和经济承受能力，选择合适的保额和保费。保额要能够覆盖潜在的医疗费用和损失，同时保费也应该在可接受范围内。

4.  额外附加险：个体经营者可以考虑是否需要额外的附加险，如意外医疗保险、住院津贴等，以提升保险保障的全面性。

5.  团体保险：如果个体经营者有员工，可以考虑购买团体意外险，为员工提供更全面的保险保障，也可以获得更好的价格优惠和保障条件。

总之，个体经营者可以通过购买适合自身职业等级的意外险产品，为自己和员工提供全面的保险保障，有效规避工作中可能遇到的风险。在购买意外险产品时，建议咨询专业保险规划师的意见，选择最适合的保险方案。【职业等级表】