对于短期工人，他们在工作中可能会面临各种意外风险，因此需要购买适合其职业等级的意外险产品来保障自身权益。一般来说，短期工人可以考虑以下几种意外险保障：

1.  个人意外伤害保险：个人意外伤害保险是最基本的意外险产品，覆盖意外身故、伤残、医疗费用等风险。短期工人可以根据自身需求选择合适的保额和保障范围。

2.  意外医疗保险：意外医疗保险主要覆盖意外伤害导致的医疗费用，包括住院治疗、手术费用、康复治疗等，可以有效减轻因意外伤害而产生的医疗支出压力。

3.  意外伤残保险：意外伤残保险主要是针对意外导致的永久性伤残情况，一旦发生意外导致身体功能永久性受损，保险公司将按照合同约定给付相应的保险金。

4.  意外责任保险：意外责任保险是为了应对短期工人在工作中因疏忽、过失导致他人财产损失或人身伤害而产生的赔偿责任，保障短期工人的法律风险。

5.  工资保障险：工资保障险可以在短期工人因意外伤病导致无法工作时提供一定期限内的收入补偿，帮助其度过收入中断的困难时期。

总的来说，短期工人可以根据自身职业特点和保险需求选择适合的意外险产品，建议在选择保险产品时，仔细阅读保险条款，了解保险责任、免责条款等内容，确保购买的保险产品符合个人实际需求，满足理赔条件，以便在意外发生时能够及时获得保障和赔偿。