对于飞行员这一高风险职业群体，他们在工作中可能面临飞行事故、空难等意外风险。因此，购买适当的意外险产品对于飞行员来说至关重要。

飞行员在购买意外险时，首先需要根据自身的职业等级选择符合要求的意外险产品。一般来说，针对高风险职业群体的意外险产品会有相应的保障额度，可以根据飞行员的职业等级选择合适的保额。保险公司会根据保险合同的约定，在飞行员发生意外伤害导致伤残或身故时进行赔付。

飞行员在购买意外险时，应注意以下几点：
1.  选择符合自身职业等级的意外险产品，确保购买的产品能够覆盖飞行员所面临的风险。
2.  了解保险合同中关于飞行员职业等级的具体定义和保障范围，以确保在发生意外时能够获得相应的赔付。
3.  在购买意外险时，可以考虑选择额外的意外伤害附加险或航空意外险等，以提高保障范围和赔付金额。

总的来说，飞行员购买意外险时应当根据自身的职业特点和风险水平选择合适的保险产品，并严格遵守保险合同的约定，以确保在意外事件发生时能够获得相应的赔付。飞行员可以通过咨询保险规划师或保险公司的工作人员，选择适合自己的意外险产品，保障自身和家人的财产安全和生活保障。