对于碳纤维工人这一职业群体，由于工作环境存在一定的风险，建议购买符合职业等级的意外险产品以保障个人的权益。在选择意外险产品时，应注意以下几点：

1.  职业等级：了解保险公司对碳纤维工人的职业等级划分，选择适合的产品。通常，职业等级越高，保费可能会有所增加，但相应的保障范围和赔付金额也会更全面。

2.  保障范围：确保意外险产品涵盖碳纤维工作中可能遇到的意外伤害，例如意外身故、伤残、医疗费用报销等。

3.  保额选择：根据个人需求和职业风险，选择适当的保额。通常建议保额能够覆盖日常生活开支和潜在的医疗费用，以及家庭负担。

4.  理赔条件：在购买意外险产品时，要详细了解保险条款中的理赔条件，确保自己能够满足相关条件，以便在发生意外时顺利获得理赔。

因此，作为碳纤维工人，建议根据自身情况选择合适的意外险产品，并根据实际需求和风险情况购买相应的保障，以确保在意外事件发生时能够得到及时的经济支持和保障。如果是团体保险或多人购买，可以选择团体意外险，根据团体的具体情况选择适当的保障方案。