金属加工企业作为制造业的重要组成部分，面临着诸多意外风险，如机器设备故障、工人意外伤害、火灾爆炸等。针对金属加工企业的保险规划，建议从以下几个方面进行考虑：

1.  企业财产保险：保障企业厂房、办公楼、机器设备、原材料、半成品等财产免受意外损失的保险产品。在选择时，应该关注保险条款中关于机器设备损坏、火灾爆炸等风险的具体保障范围。

2.  企业责任保险：针对企业可能发生的第三者人身伤害、财产损失等意外事件，提供赔偿保障。金属加工企业在生产过程中，可能会对外部造成意外伤害或财产损失，企业责任保险能够有效减轻企业承担的赔偿责任。

3.  员工意外伤害保险：针对企业员工在工作中发生意外伤害或身故的风险，提供赔偿保障。金属加工企业的员工在操作机器设备时存在一定的伤害风险，员工意外伤害保险可以为员工提供意外伤害保障，保障员工权益。

4.  业务中断保险：保障企业因意外事故导致生产经营中断而导致的收入损失。金属加工企业一旦遭遇重大事故导致停工生产，将会面临严重的经济损失，业务中断保险可以帮助企业度过难关，保障企业的经济稳定。

5.  其他特殊保险：根据金属加工企业的具体情况，还可以考虑购买其他特殊保险产品，如环境污染责任险、雇主责任险等，以全面保障企业利益。

在选择适合金属加工企业的保险产品时，建议企业根据自身经营特点和实际风险情况，结合保险公司的具体保障方案进行综合评估，选择符合企业需求的保险产品，并注意保险合同中关于职业等级、保险责任、免赔额等条款的具体内容，确保保险规划科学合理，为企业提供有效的风险保障。