对于建筑劳务公司不为工人购买意外保险的情况，工人们可以考虑以下几种方式来保障自身的权益：

1.  自行购买意外保险：工人可以选择自行购买符合自身职业等级的意外保险产品，确保在意外事件发生时能够获得保障和赔偿。

2.  提醒劳务公司购买保险：工人们可以积极与劳务公司沟通，提出购买意外保险的建议，并说明购买保险的重要性和必要性。

3.  寻求劳动法律援助：如果劳务公司拒绝购买保险或对工人的合法权益进行侵犯，工人们可以寻求劳动法律援助，维护自身权益。

4.  联合其他工人维权：工人们可以联合其他受雇于同一劳务公司的工友们，共同维护自身的合法权益，要求劳务公司购买意外保险。

5.  寻求相关部门支持：工人们也可以向相关部门，如劳动监察部门或工会等组织求助，寻求支持和帮助解决劳务公司不购买保险的问题。

在任何情况下，保障自身的权益是工人们的权利，他们应该积极采取行动，确保自己在工作中得到应有的保障和待遇。