在施工企业中，员工面临着较高的意外风险，因此必须为他们办理相应的意外保险。针对施工企业员工的保险规划，建议采取以下措施：

1.购买适用于施工行业的意外险产品。施工行业是一个高风险行业，员工在工作中容易遭遇意外伤害。因此，施工企业应选择针对该行业特点设计的意外险产品，确保保险条款中包含适用于施工行业的职业等级表，以便员工在工作时受到意外伤害时能够获得理赔。

2.考虑团体保险购买。施工企业可以考虑为员工集体购买意外险，这样不仅可以获得较低的保险费率，还可以简化管理流程，确保每位员工都得到保障。在选择团体保险时，需要注意核保条件和保险金额是否满足企业和员工的需求。

3.关注保险产品的细则。在购买意外险产品时，施工企业需要关注保险产品的细则，包括保险责任、免赔额、赔付比例等内容。特别是要注意保险责任范围是否覆盖了施工行业的特殊工作环境和风险，以及是否包含了意外伤害导致的医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等保障内容。

4.定期评估保险保障的充足性。施工企业应该定期评估员工的意外保险保障是否充足，随着企业规模和员工数量的变化，保险保障也需要做出相应调整。及时调整保险金额和保险范围，确保员工在意外伤害发生时能够获得充分的赔偿。

总之，对于施工企业必须为员工办理的保险，关键在于选择适合施工行业特点的意外险产品，确保保险条款中包含了施工行业的职业等级表，同时可以考虑团体保险购买，关注保险产品的细则，定期评估保险保障的充足性，以保障员工在工作中的安全和权益。在保险规划中，建议施工企业与专业保险规划师进行合作，制定科学合理的保险策略，确保员工和企业双方的利益得到有效保障。