工程一切险是一种为工程项目全面提供保障的保险险种。它主要针对施工工程项目，在工程建设过程中可能发生的各种意外风险进行保险覆盖。工程一切险通常由两部分组成：一是工程一切险（CAR），也称为施工工程一切险，主要保障施工过程中的损失；二是工程一切险（EAR），也称为全风险工程一切险，主要保障工程全过程中的损失。

工程一切险通常包括以下几个方面的保障内容：
1.  施工风险：包括施工期间因盗窃、抢劫、恶意破坏等意外事件导致的损失。
2.  自然灾害：包括地震、火灾、水灾等自然灾害可能导致的损失。
3.  设备损坏：包括施工设备、机械设备损坏引起的损失。
4.  第三方责任：包括施工过程中可能对第三方造成的人身伤害、财产损失等责任。
5.  设计错误：包括设计错误、规划错误可能导致的损失。

工程一切险的保障范围非常广泛，可以为工程项目提供全方位的保障，确保工程建设过程中各种意外风险的应对和补偿。对于承包商、业主等工程项目相关方来说，购买工程一切险是非常必要的，可以降低工程项目的风险，保障工程的顺利进行。

工程一切险是一种全面保障工程项目安全的保险险种，涵盖了施工风险、自然灾害、设备损坏、第三方责任等多个方面的保障内容，为工程项目提供全方位的保障和支持。