建筑安装工程一切险是为建筑工程项目的各个参与方提供全面保障的一种保险产品，主要涵盖工程施工期间可能发生的意外损失。而第三者责任险则是为了保障建筑工程项目在施工过程中可能对第三方造成的人身伤害或财产损失而设计的保险。

对于建筑安装工程一切险的费率，通常会根据项目的具体情况来确定，包括工程的规模、施工内容、地理位置、工期等因素。一般来说，费率会根据风险评估来确定，风险越高，费率相对就会越高。此外，保险公司的定价策略、市场竞争情况等因素也会对费率产生影响。

而第三者责任险的费率则主要受到保险标的的影响，比如保额大小、保险期限、责任限额等。同时，被保险人的历史赔付记录、行业风险等因素也会对费率产生影响。一般来说，第三者责任险的费率相对较低，但具体费率还是需要根据具体情况进行评估。

在购买建筑安装工程一切险和第三者责任险时，建议项目参与方充分了解自身的风险情况，选择适合的保险产品和保险金额，以最大程度地降低风险并确保项目顺利进行。

综上所述，建筑安装工程一切险和第三者责任险的费率是根据各自的保险标的、风险评估等因素来确定的，购买时需要充分考虑项目情况和保险需求，选择合适的保险产品和保险公司，以确保项目的顺利进行和风险的有效管理。