酒店财产保险是酒店行业非常重要的保险之一，主要用于保障酒店在经营过程中因意外事件导致的财产损失。酒店财产保险通常分为一切险和综合险两种类型，它们之间存在着一些区别。

首先，酒店财产一切险是指保险公司承担对保险标的一切意外损失的保险形式。也就是说，只要损失是因为保险合同规定的意外事件导致的，无论是火灾、爆炸、水灾、盗窃等，保险公司都会给予赔偿。而酒店财产综合险则是按照事先约定的保险金额和保险条款范围，对酒店财产在发生意外损失时进行赔偿，保险责任相对于一切险来说有所限制。

其次，酒店财产一切险的保障范围更为广泛，更加全面。除非保险合同明确排除某些特定风险，否则几乎所有意外损失都在保险责任范围内。而综合险在保险责任范围上相对较窄，通常会根据具体情况和保险条款来确定是否赔付。

此外，酒店财产一切险的保费相对较高，因为其保障范围广泛，赔偿金额也相对较大。而综合险的保费相对较低，但需要注意的是，综合险在保障范围和赔偿金额上存在一定的限制。

针对酒店行业的特点，一般建议酒店选择购买酒店财产一切险，以确保在面临各种意外风险时能够得到全面的保障和赔偿。当然，具体选择还需根据酒店的实际情况和需求，可以咨询专业的保险规划师进行详细分析和定制方案。保险是酒店经营的重要保障，选择适合的保险产品对于酒店的可持续发展至关重要。