走进迪拜购物中心（Dubai  Mall），经常可以看到一幕有趣的景象：说着阿拉伯语、英语的“外国面孔”们，手中却端着一杯中式奶茶。近年来，中国茶饮店在阿联酋迪拜如雨后春笋般涌现，为华人带来家乡的味道的同时，也成为当地人了解和体验中国文化的一个窗口。不仅有国内常见品牌，还有“木木茶”“星期8奶茶甜品屋”等当地华人开设的奶茶店，广受欢迎。蜜雪冰城以平价、多店经营为特点，短短半年内在迪拜开设了3家门店。

研究中东饮食史可知，口感清甜丝滑、茶香四溢的中式奶茶在迪拜流行并不奇怪。当地人好茶、喜甜的饮食习惯，为中式奶茶在迪拜盛行提供了广泛的受众基础。中东人对茶情有独钟，发展出了独具特色的茶文化，同时也钟爱高糖甜点。中东地区的甜点通常使用大量蜂蜜、糖浆、奶油制成，甜度极高。在阿联酋，人均糖类消费量远超中国，显示出当地人的嗜糖习惯。

中式奶茶进入阿拉伯世界之前，中东地区已有饮用奶茶的传统。该地区多数国家喜欢口感浓郁的红茶，常与牛奶或薄荷一起煮饮，形成独特风味。在迪拜，人们常会喝到阿联酋的“国民奶茶”卡拉克茶（Karak  tea），由红茶、炼乳或牛奶、糖、香料调制而成，香气浓郁、价格实惠。

与当地传统奶茶不同，中式奶茶以丰富的配料和多样的口感著称，受到许多对东亚文化感兴趣的阿拉伯人喜爱。珍珠奶茶尤受欢迎，珍珠和椰果的“嚼劲”令人赞不绝口，为当地人带来新奇口感。中式奶茶口味多元，除了珍珠奶茶，还有清爽的水果茶、奶盖茶等，满足消费者不同口味需求。许多中式奶茶店也调高甜度以迎合当地市场。

随着中国对外开放进程，越来越多的中餐企业、中国零食品牌融入中东人的日常生活。在迪拜购物中心的唐人街专区，海底捞、鼎泰丰等知名中餐馆成为当地居民和游客的美食打卡地。进入迪拜华人超市温超（WEMART），当地居民也频繁选购中国调料、速冻饺子等。超市还在中国传统佳节时售卖月饼、粽子等特色食品，营造节日氛围。

美食不仅是舌尖上的享受，也传递情感和文化。中式奶茶为中东人带来“新甜蜜”，中国美食逐渐融入中东味蕾，为当地人了解中国文化搭建新的桥梁。