公共责任保险作为一种重要的商业保险产品，涵盖范围广泛，可以为不同场所和行业的负责人提供保障。在选择公共责任保险时，了解各种保险种类及不包括的险种是至关重要的。以下是一些常见的公共责任保险种类及不包括的险种：

1.  第三者责任保险：这是最基本的公共责任保险种类，用于赔偿因被保险人在经营活动中对第三方造成的人身伤害或财产损失而产生的赔偿责任。不包括的险种通常包括因合同纠纷、违约等非意外原因导致的损失。

2.  雇主责任保险：主要用于赔偿因雇主对雇员或劳务派遣人员在工作中受伤或患病而导致的赔偿责任。不包括的险种可能包括因员工违法犯罪行为导致的损失。

3.  产品责任保险：用于赔偿因被保险人生产、销售的产品造成的第三方人身伤害或财产损失。不包括的险种可能包括因产品质量不符合标准、设计缺陷等导致的损失。

4.  环境责任保险：主要用于赔偿因被保险人在经营活动中对环境造成的污染、破坏等而导致的赔偿责任。不包括的险种通常包括因违反环保法规、规定而导致的损失。

5.  建筑工程责任保险：用于赔偿因建筑工程施工过程中对第三方造成的人身伤害或财产损失而产生的赔偿责任。不包括的险种可能包括因施工质量问题、设计问题等导致的损失。

在选择公共责任保险时，负责人需要根据自身行业特点、经营活动风险点等因素来综合考虑不同种类的保险，以确保全面覆盖可能的责任风险。此外，也要注意理解保险合同中的除外责任条款，了解不包括的险种，以避免误解和纠纷的发生。

总之，公共责任保险的种类多样，为不同行业和场所提供了全面的保障。在选择保险产品时，负责人应该充分了解各种保险种类及不包括的险种，结合实际情况进行选择，以确保获得最佳的保险保障。