最近,一些媒体报道了多地枸杞加工存在违法违规问题的情况,其中一些商户使用焦亚硫酸钠或硫磺对枸杞进行非法加工。这些行为导致原本应该是天然健康食品的枸杞变成了“毒枸杞”,引发了社交媒体的热议。
枸杞因其滋补、保健、养生功效而备受消费者青睐,然而一些不法商家为了谋取商业利益,不惜使用化学物质对枸杞进行非法处理,危害消费者健康。这种行为不仅违背了商业道德和社会责任,也触犯了食品安全相关法律法规。
我国《食品安全法》规定,食品添加剂必须经过风险评估证明安全可靠才能使用。然而,一些商家为何还敢明知故犯?其中一个原因是商家追逐利润,另一个原因则是违法成本不够高。为了阻止这种行为,监管部门应加大执法力度,提高违法成本,确保食品安全无死角。
食品安全关乎人民群众生命健康,是极其重要的。相关地方已经对“毒枸杞”事件展开调查,并表示将对违法责任人依法惩处。监管部门应加强源头治理,全程监管,确保食品安全无漏洞。只有以零容忍的态度,严厉打击食品安全领域的违法犯罪行为,才能守护人民群众的“舌尖安全”,保护地方特色产业的声誉。