雇主责任保险作为一项重要的企业保险，其赔付额度高低取决于多种因素，需要根据企业的具体情况来确定。

首先，雇主责任保险的赔付额度通常是根据保单约定来确定的，一般来说，保单中会规定每次事故的最高赔付限额，以及年度累计赔付限额。企业在投保时需要根据自身的规模、行业、员工数量等因素来选择适合的赔付额度，以确保在发生意外事故时能够得到充分的赔偿。

其次，赔付额度的高低还与企业所面临的潜在风险密切相关。不同行业、不同岗位的员工可能面临的风险程度不同，一些高风险行业或岗位可能需要较高的赔付额度来保障员工的权益。因此，企业在购买雇主责任保险时需要结合实际情况，全面评估自身的风险状况，选择合适的赔付额度。

此外，雇主责任保险的赔付额度还会受到法律法规的限制影响。我国劳动法规定了雇主对员工发生工伤或者职业病的赔偿责任，企业在购买保险时需要确保赔付额度能够覆盖法定赔偿范围，以免发生保险无法覆盖的情况。

总的来说，雇主责任保险的赔付额度高低并没有绝对的标准，需要企业根据自身情况做出合理的选择。在购买保险时，建议企业充分了解保单条款，与保险公司进行充分沟通，确保赔付额度能够满足企业的需求，为员工提供充分的保障和赔偿。