作为一名企业负责雇主责任保险规划师，我深知在家庭中雇佣保姆是一种常见的雇佣行为，但在日常生活中难免会发生意外。例如，保姆在雇主家中摔伤，导致受伤或伤残，这时雇主责任保险就能够发挥作用，为雇主提供赔付保障。

首先，需要了解什么是雇主责任保险。雇主责任保险是一种为雇主提供保障的商业保险，主要是为了保护雇主因员工在工作中受伤或生病而导致的责任而设立的。在这种情况下，保姆作为雇主的员工，如果在工作中发生意外受伤，雇主责任保险可以帮助雇主承担相关的赔偿责任。

其次，保姆在雇主家中摔伤属于工作意外，根据《劳动合同法》相关规定，雇主应当为因工作原因受伤的员工承担医疗费用、工伤津贴、伤残赔偿金等费用。而雇主责任保险则可以帮助雇主承担这些费用，避免因此产生较大的经济压力。

此外，雇主责任保险通常包括的责任范围包括但不限于员工受伤、生病、意外死亡等情况，保姆在雇主家中摔伤属于其中的一种。因此，雇主责任保险可以为雇主提供全面的保障，确保在发生意外时能够及时得到赔偿。

那么，具体如何赔付保姆在雇主家中摔伤的情况呢？一般情况下，雇主可以联系保险公司进行理赔申请，提供相关的证据材料，如保姆受伤的医疗证明、事故发生的相关证据等。保险公司会根据保单约定的赔付标准进行审核，并在符合条件的情况下进行赔付。

总的来说，保姆在雇主家中摔伤属于工作意外，雇主责任保险可以为雇主提供赔付保障，帮助雇主承担相关的赔偿责任，避免因此带来的经济损失。因此，建议雇主在雇佣保姆时购买雇主责任保险，以确保在意外事件发生时能够得到及时、有效的保障和赔偿。