对于酒店行业的从业人员，应该根据其具体职务和工作环境选择适合的意外险产品。一般来说，酒店行业人员主要工作内容包括接待客人、清洁卫生、餐饮服务等，存在一定的意外风险，如滑倒、烫伤、被砍伤等。因此，建议酒店行业的员工购买意外险，以应对意外伤害带来的经济损失。

在购买意外险时，酒店行业员工应注意以下几点：
1.  选择适合的保险公司和产品，确保该产品包含酒店行业从业人员的职业等级，并且满足保险公司的理赔条件。
2.  注意保险保障的范围，包括意外伤害、伤残、身故等，保障范围越全面越能保障个人权益。
3.  注意保险金额，根据个人需求和风险程度选择适当的保额，保证在意外发生时能够得到足够的赔偿。
4.  了解保险合同中的免赔额、保险责任、理赔流程等内容，确保在需要理赔时能够顺利操作。

总的来说，酒店行业的从业人员应该重视意外险的购买，选择适合自身职业等级的产品，以保障个人在意外情况下的权益和经济安全。