金属加工企业作为制造业的重要组成部分，面临着各种意外风险，因此需要进行科学合理的保险规划。针对金属加工企业，建议购买以下意外险产品：

1.  企业综合意外险：该保险种类可以覆盖企业在生产经营过程中可能遭受的意外风险，包括但不限于火灾爆炸、自然灾害、盗窃抢劫等，保障企业财产和利益安全。

2.  企业责任险：金属加工企业在生产过程中可能因产品质量问题或操作失误而导致第三方人身伤亡或财产损失，企业责任险可以帮助企业承担相应的赔偿责任。

3.  员工意外伤害保险：金属加工企业属于高风险行业，员工在生产作业中容易发生意外伤害，员工意外伤害保险可以为员工提供意外伤害保障，包括医疗费用报销、伤残赔偿、身故赔偿等。

4.  机器设备损坏险：金属加工企业的生产离不开各类机器设备，一旦机器设备发生损坏将导致生产中断和损失，机器设备损坏险可以帮助企业承担维修费用和生产损失。

5.  供应链保障险：金属加工企业的生产往往依赖于供应链，一旦供应链中的某个环节出现问题将影响企业生产，供应链保障险可以降低由于供应链问题导致的损失。

以上意外险产品仅为金属加工企业保险规划的参考，具体选择保险产品时需要根据企业规模、生产形式、经营范围等因素进行综合考虑，建议企业咨询专业保险规划师，进行量身定制的保险规划。