对于饭店厨师这个职业群体，由于其工作环境复杂多变，存在一定的意外风险，购买意外险是非常必要的。在选择意外险产品时，首先需要关注保险公司对于厨师职业的职业等级划分，以确保所购买的保险产品适用于饭店厨师这一职业。

一般来说，保险公司会根据不同职业的风险程度划分为不同的职业等级，而饭店厨师这一职业可能会被划分为较高风险的职业等级之一。因此，建议选择适用于高风险职业的意外险产品，以获得更全面的保障。

关于保险费用的问题，具体的保险费用会因保额、保障内容、保险期限、被保险人年龄等因素而有所不同。一般来说，保险费用会根据被保险人的风险等级来确定，对于高风险职业的保险费用可能会相对较高一些。

建议您在购买保险时，选择正规、有信誉的保险公司，仔细阅读保险条款，了解保险责任、免赔额、理赔流程等信息，确保所购买的意外险产品能够有效覆盖饭店厨师在工作和日常生活中可能面临的各种意外风险，为其提供全面的保障和帮助。