作为外卖员，在工作中可能面临各种意外风险，因此购买适合自身职业等级的意外险产品非常重要。首先，外卖员应该选择一款包含意外伤害保险的保险产品，保障范围应包括意外伤害导致的医疗费用、残疾赔偿、死亡赔偿等。在购买保险产品时，外卖员需要留意以下几点：

1.  职业等级选择：外卖员应选择适合自身职业等级的保险产品。保险公司通常会将不同职业划分为不同的等级，外卖员应该选择与自身职业等级相匹配的产品，以确保在发生意外时能够获得理赔。

2.  保险责任覆盖范围：外卖员在购买保险产品时，需要仔细阅读保险条款，了解保险责任的具体覆盖范围。确保所购买的保险产品能够覆盖外卖员在工作中可能面临的各种意外风险。

3.  保险金额选择：外卖员在选择保险产品时，需要根据自身需求和风险承受能力选择合适的保险金额。保险金额过低可能无法覆盖意外损失，而保险金额过高则会增加保险费用。

4.  理赔条件了解：外卖员在购买保险产品前，应该了解保险公司的理赔条件，包括理赔手续、理赔材料等。在购买保险产品后，外卖员需要妥善保管保险单据，并在发生意外时及时向保险公司提出理赔申请。

总之，作为外卖员，购买适合自身职业特点的意外险产品是非常必要的。通过选择合适的保险产品，外卖员可以在工作中更加放心，同时在意外发生时获得及时的经济保障。