作为外地人在湖州打零工，也是可以购买保险的。在我国，个人可以购买各类保险产品，无论是本地户口还是外地人都可以享受到保险的保障。尤其是在打零工这类工作中，保险更是必不可少的一项保障措施。

对于零工来说，意外风险是比较大的，一旦发生意外导致伤病，可能会带来严重的经济损失。因此，购买一份适合自己的意外保险是非常必要的。在选择保险产品时，需要考虑以下几个方面：

首先，要选择适合自己工作特点和风险的保障内容。针对零工这类灵活就业人群，可以选择意外伤害保险、健康保险等产品，以便在意外伤病发生时获得赔付。

其次，要关注保险的保障范围和赔付标准。不同的保险产品在保障范围和赔付标准上会有所差异，需要仔细核对保险条款，确保自己清楚保险的保障内容。

再者，要注意保险费用的支付方式和金额。作为打零工的人群，可能对于保险费用有一定的负担，可以选择灵活的缴费方式，如按年缴费或按月缴费，以减轻经济压力。

另外，还可以考虑购买一些附加服务，如意外救援、住院津贴等，提升保险的保障水平。

总的来说，作为外地人在湖州打零工也是可以购买保险的。保险可以为您在意外伤病时提供经济保障，让您能够更加安心地工作和生活。希望您能根据自身情况选择适合的保险产品，为自己的未来提供一份可靠的保障。如果需要进一步咨询或了解相关保险产品，也可以咨询专业的保险规划师，他们会根据您的需求为您量身定制最适合的保险方案。祝您工作顺利，生活幸福！