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测量肥胖的方式有很多种，常见的有BMI体质指数、体脂率。
1、BMI体质指数=体重/身高2(kg/m2)，即体重（kg）除以身高（m）的平方。
消瘦：BMI<18.5；正常：18.5<BMI<24；超重：24<BMI<28；肥胖：BMI>28
当BMI ≥ 28（并不适用于孕妇、未成年人、身体虚弱的老人）就进入了肥胖的范畴。不同的保险公司对肥胖BMI指数的定义不尽相同，一般BMI在26~32之间都有可能被保险公司定义为肥胖。
2、体脂率
体脂率= 脂肪重量/体重，这是最准确的脂肪测量方式。成年人的体脂率正常范围分别是女性20%～25%，男性15%～18%，若体脂率过高，体重超过正常值的20%以上就可视为肥胖。但体脂率对测量条件和成本都有一定要求，一般是在健身房等专业领域会用到。
根据中国保险网调查发现，由于摄入过多热量、缺少运动等原因，中国人的体重逐年攀升、肥胖率每10年就增加一倍，目前肥胖人口达3.25亿人，有将近50%的成年人是胖子，排在国人10大死因当中有8项与“肥胖”有关，因体重过重引起的“富贵病”逐年增多，占到总医疗费用近三成。
