企业年金是指企业为员工提供的一种退休福利制度，旨在帮助员工在退休后获得稳定的经济来源。根据相关规定，企业年金的退休金领取方式可以分为一次性领取和分期领取两种。
对于选择一次性领取的员工来说，退休后可以一次性领取全部企业年金的金额。具体的退休金数额取决于员工在企业工作期间的缴费金额、缴费年限以及企业年金计划的具体规定。一般来说，员工的企业年金金额会根据其工作年限和缴费金额的比例进行计算，退休后可以一次性领取。
需要注意的是，一次性领取企业年金的员工需要在退休后的一定时间内提出申请，并按照相关程序进行办理。具体的办理流程和所需材料可以咨询所在企业的人力资源部门或企业年金管理机构。
总之，企业年金退休后一次性领取的金额取决于员工在企业工作期间的缴费金额和缴费年限，具体数额需要根据企业年金计划的规定来确定。
