在运营过程中，超市可能会面临各种风险，如火灾、盗窃、意外伤害等。为了保障超市的利益，投保一些基本的保险是非常必要的。那么，超市在投保时应该考虑哪些基本险种呢？

1.  商业财产保险：
商业财产保险是保障超市财产免受损失的重要保险之一。该保险可以覆盖超市建筑、库存商品、设备、家具等财产，一旦发生火灾、爆炸、盗窃等意外情况，保险公司将赔偿相应的损失，帮助超市快速恢复经营。

2.  公众责任保险：
公众责任保险是为了应对超市因经营活动而可能导致第三方人身伤害或财产损失而设立的保险。例如，顾客在超市内不慎摔倒受伤，或者超市商品导致顾客过敏等情况，公众责任保险可以帮助超市承担相关的法律责任和赔偿费用。

3.  雇主责任保险：
超市作为雇主，需要关注员工的权益和安全。雇主责任保险可以保障员工在工作过程中因意外伤害或疾病导致的医疗费用、工伤赔偿等费用。投保雇主责任保险可以有效降低超市在员工意外伤害方面的风险。

4.  商业中断保险：
商业中断保险是为了应对超市因意外事件导致停业而造成的经济损失而设立的保险。例如，超市因火灾导致停业，商业中断保险可以在一定期限内赔偿超市因停业而导致的营业额损失、租金损失等费用，帮助超市渡过难关。

5.  货物运输保险：
如果超市需要从供应商处采购商品，货物运输保险就显得尤为重要。货物运输保险可以在货物运输过程中因意外事件导致货物损失或损坏时提供赔偿，确保超市能够及时补货，保持正常经营。

综上所述，超市在投保时应考虑商业财产保险、公众责任保险、雇主责任保险、商业中断保险和货物运输保险等基本险种，以全面保障超市在经营过程中可能面临的各种风险，确保经营顺利进行。