保险公司一般将职业分为不同类别，以便确定保险承保范围和保费，常见的分类包括一到六类职业。这些类别通常是根据职业的风险程度和危险性来划分的，其中一到三类职业通常被定义为高危职业，需要购买高危职业保险，而四到六类职业则通常被认为是一般职业，可以购买一般意外险。

一类职业主要是高风险、高危险性的职业，比如矿工、炸药员等，这些职业通常涉及高风险的作业环境和高危险的工作内容，因此需要购买专门的高危职业保险来保障工作中的意外风险。

二类职业包括警察、消防员、飞行员等，在工作中也存在一定的风险和危险，需要购买高危职业保险来保障自身的安全。

三类职业则包括建筑工人、体育运动员、安检员等，这些职业也存在一定的危险性和风险，需要购买高危职业保险来规避工作中的意外风险。

四类职业通常是一般性质的办公室工作、销售人员等，工作环境相对较为安全，风险较低，适合购买一般意外险来保障日常生活中的意外风险。

五类职业包括教师、医生、护士等，这些职业相对安全，但也存在一定的风险，可以视具体情况选择购买一般意外险或高危职业保险。

六类职业一般是退休人员、学生等，这些人群通常可以选择购买一般意外险来应对日常生活中的意外风险。

总的来说，一到三类职业属于高危职业，需要购买高危职业保险；四到六类职业则可选择购买一般意外险或高危职业保险，具体选择应根据个人职业特点和风险情况来确定。在选择保险产品时，建议根据自身职业特点、工作环境和风险程度来进行综合考量，确保选择到最适合自己的保险方案，保障个人和家庭的安全。