在办公楼的施工过程中，保险承担的责任是一个重要的问题，涉及到各方的利益保障和风险分担。通常情况下，办公楼施工保险由以下几方承担：

1.  施工单位：
      施工单位在施工过程中需要购买施工一切险，包括工程一切险和施工责任险，用于保障施工期间发生的意外损失。工程一切险通常包括工程工伤保险、施工机械保险、施工工程保险等，用于覆盖施工期间的各类风险。施工责任险则是为了保障第三方在施工过程中受到损害时的赔偿责任。

2.  业主单位：
      作为办公楼的业主，也需要购买相应的保险来保障自身的利益。业主单位通常需要购买建筑工程一切险，用于覆盖建筑过程中的各类风险，包括盗窃、火灾、水灾等。此外，业主还需要购买财产保险和责任保险，以应对可能发生的意外情况。

3.  设计单位：
      设计单位在设计办公楼时，也需要购买相应的保险，以应对设计过程中可能发生的问题。设计单位通常需要购买设计责任险，用于覆盖因设计错误或疏漏导致的损失。

4.  监理单位：
      监理单位在监督办公楼施工过程中，也需要购买相应的保险，以保障自身利益。监理单位通常需要购买监理责任险，用于覆盖监理过程中可能发生的责任问题。

办公楼施工保险是一个涉及多方责任的复杂问题，各方需要根据自身的角色和责任来购买相应的保险，以确保在施工过程中能够有效应对各类风险，保障各方的合法权益。