在漳州市，用工单位应为员工购买的保险种类主要包括以下几项：

1.  **团体意外伤害保险**：团体意外伤害保险是用人单位为员工购买的一种保险，主要保障员工在工作期间或者工作相关活动中发生意外造成伤害时的医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等费用。这项保险可以有效保障员工的权益，减轻用人单位的风险。

2.  **雇主责任保险**：雇主责任保险是用人单位为员工购买的一种保险，主要保障用人单位因员工在工作中意外受伤或患病而导致的医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等责任。这项保险可以帮助用人单位承担因员工工作意外而产生的法律责任，保障企业的经营安全。

3.  **职业责任保险**：职业责任保险是用人单位为员工购买的一种保险，主要保障员工在工作中因疏忽、失误或者过失给雇主或第三方造成经济损失时的赔偿责任。这项保险可以保障员工在工作中可能出现的错误或疏忽所带来的风险。

4.  **补充医疗保险**：补充医疗保险是用人单位为员工购买的一种保险，用于补充基本医疗保险的不足，主要包括住院医疗、门诊医疗、重大疾病医疗等医疗费用报销。这项保险可以让员工在患病或受伤时获得更全面的医疗保障。

5.  **养老保险**：养老保险是用人单位为员工购买的一种保险，是国家规定的社会保险之一，旨在为员工在退休后提供基本的生活保障。用人单位应按照国家规定为员工缴纳养老保险，以确保员工的退休生活质量。

综上所述，漳州市用工单位应为员工购买团体意外伤害保险、雇主责任保险、职业责任保险、补充医疗保险和养老保险等多项保险，以保障员工的权益，降低用人单位的风险，促进企业健康发展。企业在购买保险时，应根据员工工作特点和风险状况，选择合适的保险产品，并及时进行购买和续保，确保员工和企业双方权益得到有效保障。