在制品行业，员工面临着各种意外风险，因此需要购买适当的意外险产品来保障自身权益。针对制品行业的员工，可以选择以下几种意外险产品：

1.  个人意外伤害保险：这是最基本的意外险产品，覆盖意外伤害导致的医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等。员工可以根据自身需求选择适合的保额和保障范围。

2.  意外住院医疗保险：针对意外导致的住院治疗费用提供保障，可以帮助员工减轻意外医疗支出的压力。

3.  意外伤残保险：提供意外伤残赔偿金，帮助员工在意外导致伤残后获得经济补偿，维持生活。

4.  意外身故保险：在员工意外身故时向其家属提供一定的经济资助，帮助家庭度过困难时期。

5.  意外医疗补充保险：针对意外医疗费用超出基本医疗保险范围的情况提供补充保障，确保员工在意外发生时能够得到全面的医疗保障。

6.  意外伤害门诊医疗保险：覆盖意外门诊医疗费用，包括挂号费、药品费等，帮助员工在意外受伤后及时就医。

以上是制品行业员工可以考虑购买的意外险产品，根据具体职业等级和工作环境选择适合自己的保险产品，确保在意外事件发生时能够得到及时有效的保障和赔偿。