工程车司机作为一种特殊职业，其工作环境和工作性质使其面临较高的意外风险。因此，为了有效规避风险，工程车司机在选择意外保险时需要考虑以下几种保险产品：

1.  交通意外险：工程车司机在行驶过程中可能会发生交通事故，交通意外险可以提供保障，包括意外伤害、医疗费用、残疾赔偿等。

2.  职业意外险：针对特定职业的意外险产品，可以根据工程车司机的具体职业特点提供更全面的保障，包括意外伤害、伤残赔偿、住院津贴等。

3.  意外伤害医疗保险：工程车司机在工作中可能会因意外受伤需要就医，意外伤害医疗保险可以用于支付医疗费用，确保及时治疗。

4.  意外伤残保险：工程车司机一旦发生意外导致伤残，可能会影响工作和生活，意外伤残保险可以提供伤残赔偿金，帮助其应对生活困难。

5.  意外住院津贴险：如果工程车司机因意外导致住院治疗，意外住院津贴险可以提供每日一定金额的津贴，减轻其因住院而导致的经济压力。

在选择意外保险产品时，工程车司机需要注意以下几点：

1.  确认保险公司对工程车司机的职业等级划分，选择符合自身职业等级的意外险产品，以确保理赔顺利进行。

2.  了解保险产品的保障范围、保险金额、免赔额等条款，选择适合自身需求的保险方案。

3.  注意核保条件，有些意外险产品对于从事高风险职业的工程车司机可能会有一些限制或额外要求，需谨慎核对。

总的来说，工程车司机在选择意外保险时应该根据自身的工作环境和风险特点，选择综合保障、保障内容全面的意外险产品，以保障个人和家庭的财务安全。同时，及时关注保险条款的更新和变化，确保保险保障始终与实际需求相匹配。