对于饭店员工来说，他们的工作特点是需要长时间站立、走动，可能接触到热油和热水等高温物品，存在摔倒、烫伤等意外风险。因此，作为资深的保险规划师，建议饭店员工购买适合自身职业等级的意外险产品，以保障在工作中发生意外时能够得到理赔。

在选择意外险产品时，饭店员工应该注意以下几点：
1.  关注保险公司的【职业等级表】，选择符合自身职业等级的意外险产品，确保在符合理赔条件的情况下能够获得赔偿。
2.  注意保险产品的保障范围，包括意外伤害医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等内容，确保能够全面保障自身的风险。
3.  考虑购买附加险，如住院津贴、意外住院医疗补偿等，提升保障水平。

关于保费的问题，具体金额需要根据饭店员工的年龄、职业等级、保额选择等因素来确定。一般来说，意外险的保费相对较低，可以根据个人的经济状况和保障需求选择适合的保额和保费方案。

总的来说，作为饭店员工，购买一份合适的意外险产品是非常必要的，可以为自己在工作中发生意外时提供及时的保障和赔偿。建议饭店员工在选择保险产品时，可以咨询专业的保险规划师，了解不同产品的保障内容和费用，做出科学合理的保险规划。保障自己的安全，从选择适合的意外险开始。