施工工程人员在工作中面临着诸多意外风险，因此购买适当的意外保险至关重要。首先，施工工程人员应当关注自身的职业等级，根据保险公司的职业等级表选择合适的意外险产品。在选择保险产品时，可以考虑以下几点：

1.  选择综合意外险：综合意外险是一种保障比较全面的意外险产品，通常包括意外医疗、伤残和身故等保障项目，能够有效应对施工工程人员因意外导致的医疗费用支出、伤残或身故给家庭带来的经济困难。

2.  考虑购买意外住院津贴险：施工工程人员在工作中可能会发生意外导致住院治疗的情况，购买意外住院津贴险能够在住院期间获得一定的经济补贴，帮助减轻因意外住院而导致的收入减少的压力。

3.  考虑购买意外伤害门诊医疗险：除了意外住院外，施工工程人员还可能因意外受伤需要门诊治疗，购买意外伤害门诊医疗险可以报销门诊治疗费用，减轻个人负担。

4.  注意保险责任和免赔额：在购买意外险产品时，施工工程人员应当仔细阅读保险条款，了解保险责任范围和免赔额等信息，确保自己在发生意外时能够获得合理的赔付。

总的来说，对于施工工程人员来说，选择适合自身职业特点和风险特点的意外保险产品非常重要，可以为个人和家庭带来全面的保障和安心。在购买保险产品时，建议咨询专业保险规划师，根据自身情况选择合适的保险产品，确保获得有效的保障。