船员作为一个高风险职业群体，购买适合自身职业等级的意外险产品非常重要。船员在选择意外险产品时，应该注意以下几点：

首先，船员应该选择针对高风险职业群体设计的意外险产品，确保保险公司在保单中明确列明船员的职业等级，以便在发生意外时获得理赔。购买适合职业等级的意外险产品可以提高理赔成功率。

其次，船员在购买意外险时，可以选择包括意外伤害、身故、残疾等风险在内的综合意外险产品，以全面覆盖可能发生的风险。此外，还可以考虑购买意外医疗保险，以应对意外伤害导致的医疗费用支出。

最后，船员可以选择单独购买个人意外险，也可以通过船公司或船员集体购买团体意外险，享受更多优惠和保障。在购买团体意外险时，需要注意核保条件和保险责任范围，确保符合集体购买的要求。

总的来说，作为船员，购买适合自身职业特点的意外险产品是非常必要的。在选择意外险产品时，应该根据自身实际情况和需求，谨慎选择，并遵循保险公司的购买指导和要求，以获得更好的保障和理赔服务。