乘务员作为一种特殊职业群体，其工作环境和工作内容决定了他们面临着一定的意外风险。为了保障乘务员在工作中或生活中发生意外时能够得到及时有效的保障，建议他们购买适合自身职业特点的意外险产品。

乘务员在选择意外险产品时，首先应该关注保险公司对于不同职业等级的定义和区分。根据保险条款中的【职业等级表】等相关条款，乘务员应选择符合自身职业等级的意外险产品，以确保在发生意外时能够获得赔偿。此外，乘务员还可以考虑购买团体意外险，通过集体保险形式获得更全面的保障和更优惠的保险费率。

针对乘务员的工作特点和风险，建议其在选择意外险产品时重点考虑以下几个方面：
1.  意外伤害保障：确保保险产品覆盖意外伤害导致的医疗费用、残疾赔偿金、身故赔偿金等，以应对意外伤害可能带来的经济风险。
2.  意外伤害医疗补偿：保险产品是否包含意外伤害医疗费用报销，包括住院医疗、手术费用、康复治疗等，以确保在意外事故后能够及时得到医疗救助。
3.  意外伤害住院津贴：考虑保险产品是否提供意外伤害住院津贴，以弥补因意外伤害住院而导致收入减少的损失。
4.  意外伤害身故和残疾赔偿：保险产品是否覆盖意外身故和残疾赔偿金，以保障乘务员及其家人的长期生活稳定。
5.  24小时全球保障：考虑保险产品是否提供全天候全球范围内的保障，以确保无论何时何地都能得到保险理赔服务。

总的来说，乘务员在选择意外险产品时应根据自身职业特点和风险需求，选择符合职业等级的保险产品，并关注保险责任范围、保险金额、赔付方式等具体条款，以确保在意外事件发生时能够得到全面有效的保障和赔偿。