开展营运车辆业务的人士，面临着更高的交通风险和工作环境风险，因此需要购买适合其职业等级的意外险产品来保障个人和财产安全。首先，他们应该注意选择符合职业等级的意外险产品，确保在发生意外时能够获得理赔。对于开展营运车辆业务的人士，建议购买包括交通意外险、意外伤害医疗保险、意外伤害住院津贴、意外伤残保险等多项保障的综合意外险产品。在购买时应注意选择保障范围广泛、保障金额合理、保障期限长久的产品，以便在意外发生时能够得到全面的保障和补偿。同时，个人投保时可以直接选择适合自身职业的意外险产品，团体或多人购买时可以选择团体保险，根据具体情况选择更多的保障项目和更高的保障金额。在购买意外险产品时，还应注意仔细阅读保险条款中关于职业等级的相关条款，确保购买的产品符合自身的职业等级，以便在需要时能够顺利获得理赔。最后，建议开展营运车辆业务的人士定期评估和调整自己的意外保险规划，确保保障水平与风险状况相匹配，从而有效应对意外风险，保障个人和财产安全。