作为一名从事送外卖工作的职业人士，购买适合自身职业等级的意外险产品至关重要。送外卖工作属于高风险职业，因此在选择意外险产品时，应注意以下几点：

首先，要选择适合送外卖工作的意外险产品。在购买意外险时，应查看保险公司的保险条款，确认该产品是否包含送外卖工作这一职业，并了解相关的保障范围和理赔条件。

其次，关注职业等级。不同的保险公司和产品对于送外卖工作的职业等级有不同的划分标准，因此在购买意外险时，要选择符合自身职业等级的产品，以确保在发生意外时能够获得理赔。

另外，考虑购买团体保险。对于从事送外卖工作的人群，可以考虑与同行或同事一起购买团体意外险，通常团体保险的保费更为优惠，且在核保条件或理赔方面也有更多的选择。

此外，要留意保险产品的保障内容。在选择意外险产品时，除了关注职业等级外，还应当注意产品的保障范围，包括意外医疗、伤残赔付、身故赔付等内容，确保覆盖了送外卖工作可能面临的各种风险。

最后，定期评估保险需求。送外卖工作风险较高，因此建议定期评估自身的保险需求，及时调整保险计划，确保保障水平与风险相匹配。

总的来说，作为从事送外卖工作的职业人士，在购买意外险时应当选择适合自身职业等级的产品，关注保险条款中关于送外卖工作的相关规定，确保在意外事件发生时能够获得及时且充分的保障和赔付。