煤矿员工作为高风险职业人群，面临着较大的意外伤害风险，因此购买适合的意外险产品至关重要。在选择意外险产品时，煤矿员工应注意以下几点：

首先，关注保险公司对于煤矿员工职业等级的定义。不同的保险公司对于煤矿员工的职业等级划分可能有所不同，因此要选择一家能够准确识别煤矿员工职业风险等级的保险公司。

其次，选购意外险产品时，要确保产品的保障范围覆盖了煤矿工作期间可能面临的各类意外伤害，包括矿井事故、坍塌事故、高空坠落等，以及日常生活中的意外伤害。

此外，注意查看保险产品的责任免除条款，了解在哪些情况下保险公司不承担赔偿责任，以及如何避免触发免责条款。

最后，考虑购买团体意外险产品。作为煤矿员工，可以选择单位集体购买团体意外险，通常团体保险的费用更为优惠，且在核保条件和理赔方面也相对宽松。

总的来说，作为煤矿员工，购买意外险时应该关注保险公司的职业等级划分、保障范围、责任免除条款以及团体保险选择等因素，确保选择到适合自身职业特点的保险产品，为意外风险提供有效的保障。