对于从事烟酒店行业的人员，他们面临的风险主要包括意外伤害、财产损失和第三方责任等。为了有效应对这些风险，购买适当的意外险产品至关重要。

首先，烟酒店业务人员可以选择购买商业意外险，该保险主要针对工作场所意外伤害、财产损失和第三方责任等风险提供保障。在选择商业意外险时，应该注意保单中的职业等级表，确保所购买的保险产品适用于烟酒店从业人员的职业等级。

另外，烟酒店的经营者也可以考虑购买团体意外险，为员工提供全员保障。在选择团体意外险时，需要注意保险公司的核保条件和赔付标准，确保员工在意外事件发生时能够及时获得赔偿。

除了商业意外险和团体意外险之外，烟酒店从业人员也可以考虑购买个人意外险作为补充保障。个人意外险通常可以根据个人需求选择保额和保障范围，为个人在工作和生活中的意外风险提供额外保障。

总之，对于从事烟酒店行业的人员，购买适当的意外险产品是非常重要的。在选择意外险产品时，应该注意保险条款中关于职业等级、保险责任和赔付条件等相关条款，确保所购买的保险产品能够有效覆盖工作和生活中可能面临的各种风险。最终，希望烟酒店从业人员能够通过科学合理的保险规划，有效降低风险，保障自身权益。