针对施工总承包这一职业群体，建议他们购买适合的意外险产品，以规避潜在的风险。在选择意外险产品时，首先需要考虑到职业等级，确保购买的保险符合自身职业等级，这样在发生意外时才能顺利获得理赔。此外，对于团体购买的情况，可以选择团体保险，以获得更全面的保障。

针对施工总承包这一职业，建议购买的意外险产品包括但不限于以下几种：

1.  个人意外伤害保险：该保险适合个人投保，可以根据自身的职业等级选择合适的保额和保障范围，一旦发生意外伤害，可以获得相应的理赔。

2.  职业意外险：针对特定职业群体设计的意外险产品，通常包含了针对该职业特殊风险的保障条款，如高空作业、危险品接触等，适合需要更全面保障的施工总承包。

3.  团体意外险：针对团体购买的意外险产品，通常保费更为优惠，同时也可以根据团体规模和需求进行定制，提供更全面的保障。

在购买意外险产品时，需要注意以下几点：

1.  仔细阅读保险条款中关于【职业等级表】等相关条款，确保自身的职业等级符合保险公司的要求，避免因为职业等级不匹配导致理赔困难。

2.  注意保险责任和保障范围，选择适合自身职业特点的保险产品，确保能够覆盖施工总承包可能面临的风险。

3.  在团体购买意外险时，可以根据团体规模和需求选择适合的保险公司和产品，同时也可以考虑添加一些附加险种，如意外医疗保险、残疾保险等，提供更全面的保障。

总的来说，施工总承包可以通过购买适合的个人或团体意外险产品，规避潜在风险，确保在意外事件发生时能够得到及时的赔付和帮助。建议在购买保险前咨询专业保险规划师，根据自身需求和职业特点选择合适的保险产品，以确保保障的全面性和有效性。