对于外卖员这一职业群体来说，每天购买意外险并不是必须的，但是建议他们购买符合其职业特点和风险的意外险产品，以便在意外事件发生时获得保障。

外卖员作为一种高风险职业，面临着频繁的出行、交通事故风险、工作受伤等多种潜在危险。因此，针对外卖员这一职业群体，可以选择购买适用于高风险职业的意外险产品，以确保在意外情况下能够获得及时赔付和保障。

在购买意外险产品时，外卖员应注意以下几点：
1.  了解保险公司对于外卖员职业的职业等级划分，选择符合自身职业等级的保险产品；
2.  注意保险条款中关于外卖员职业特点的保障范围和理赔条件，确保在意外情况下能够获得赔付；
3.  考虑额外附加的保障项目，如意外医疗保险、住院津贴等，以增加保障范围；
4.  在团体或多人购买保险时，可以选择团体意外险，根据团体的整体风险特征，获得更多的保障选择。

总的来说，外卖员可以根据自身情况选择购买符合职业特点和风险的意外险产品，以确保在意外事件发生时能够得到充分的保障和赔付。在购买保险产品时，建议咨询保险规划师或保险专业人士，以获取更加全面和科学的保险规划建议。