雇佣员工时，为了保障员工权益、降低企业风险，建议购买意外险产品。不同行业、不同职业的员工面临的风险各不相同，因此在选择意外险产品时需要考虑以下几点：

1.  职业等级：不同职业等级对应不同的保险产品，需要根据员工的具体职业等级选择相应的意外险产品。

2.  保障范围：确保意外险产品的保障范围覆盖员工在工作和非工作时间的意外情况，包括意外伤害、残疾、身故等。

3.  保额和保障期限：根据员工的实际需求确定意外险产品的保额和保障期限，以确保在发生意外时能够得到及时赔付。

4.  理赔流程：了解意外险产品的理赔流程，确保员工能够顺利获得赔付，减少纠纷和繁琐的理赔手续。

5.  团体保险：对于雇佣多名员工的企业，可以考虑购买团体意外险，通常具有更优惠的价格和更全面的保障。

在选择意外险产品时，建议企业和员工共同关注保险条款中的职业等级表、保障范围、保额和保障期限等重要条款，以确保选择到适合员工需求的意外险产品，为员工提供全面的保障和保障。