对于金属加工企业的员工来说，由于工作环境的特殊性和工作内容的危险性，意外风险较高。因此，建议金属加工企业为员工购买符合其职业等级的意外险产品，以保障员工在意外事件发生时能够获得及时赔偿。

在选择意外险产品时，金属加工企业应首先查看保险公司的职业等级表，确保购买的意外险产品覆盖了金属加工企业员工的职业等级。此外，金属加工企业还可以考虑购买团体意外险，以更好地保障员工的权益。

在购买意外险产品时，金属加工企业需要注意以下几点：
1.  保障范围：确保意外险产品的保障范围覆盖了金属加工企业员工在工作期间和非工作期间发生的意外事件。
2.  保险金额：根据金属加工企业员工的实际情况和风险程度，合理设置意外险产品的保险金额，以确保在意外事件发生时能够获得足够的赔偿。
3.  理赔条件：详细了解意外险产品的理赔条件，确保员工在符合条件的情况下能够顺利获得赔偿。
4.  附加服务：考虑选择带有附加服务的意外险产品，如意外医疗补偿、住院津贴等，以提供更全面的保障。

总的来说，金属加工企业可根据员工的实际情况和职业特点，选择合适的意外险产品，并注意保险条款中关于职业等级的相关规定，以确保在意外事件发生时能够获得及时赔偿，保障员工的权益和安全。