车间工人作为一种风险较高的职业，购买适合的意外险产品至关重要。在选择意外险产品时，首先应该关注保险公司的职业等级表，确保所购买的产品适用于车间工人这一职业。针对车间工人这一职业特点，建议购买包含以下几个方面的保障内容的意外险产品：

1.  意外伤害保障：保险产品应覆盖车间工作期间和非工作期间发生的意外伤害，包括因意外导致的残疾、身故等情况。保险金额应根据车间工人的实际收入水平和家庭支出等因素确定，以确保足够的保障。

2.  住院津贴保障：考虑到车间工人在发生意外导致住院治疗时可能需要支付的额外费用，建议选择具有住院津贴保障的意外险产品，以应对意外导致的收入减少和额外医疗支出。

3.  意外医疗保障：保险产品应包括意外医疗费用报销，覆盖因意外导致的医疗费用，包括急救、住院治疗、手术费用等，确保车间工人在意外事件发生后能够及时得到必要的医疗救治。

4.  残疾赔付保障：针对因意外导致的永久性残疾情况，保险产品应提供相应的残疾赔付保障，以帮助车间工人应对可能的长期收入减少和生活变化。

5.  24小时全球保障：考虑到车间工人可能需要在全球范围内出差或旅行，建议选择具有24小时全球保障的意外险产品，确保在任何时间、任何地点发生意外时都能得到保障和赔付。

在购买意外险产品时，车间工人还应注意查看保险条款中关于职业等级表和相关条款，确保所购买的产品适用于车间工人这一职业，并且符合保险公司的核保条件。此外，建议车间工人在购买意外险产品时，可以选择团体保险，以获得更多的保障和更优惠的价格，同时也可以根据团体的实际情况选择更多的保障内容。

综上所述，车间工人在购买意外险产品时应该注重保障内容的全面性和适用性，确保能够在意外事件发生时得到及时有效的保障和赔付，从而降低风险，保障个人和家庭的财务安全。