对于骑手这一职业群体，他们的工作特点是需要长时间骑行，面临交通安全风险。因此，选择合适的意外险产品是非常重要的。一般来说，意外险的保障内容包括但不限于以下几个方面：

1.  交通意外：包括因交通事故导致的意外伤害，如碰撞、被撞等。
2.  意外伤害医疗费用：包括因意外事故导致的医疗费用支出，包括住院费用、手术费用、药品费用等。
3.  意外身故及伤残赔偿：包括因意外事故导致身故或永久伤残时的赔偿金，以减轻家庭经济负担。
4.  意外日常津贴：包括因意外事故导致工作暂时中断时的日常生活津贴，确保生活稳定。
5.  意外伤害住院津贴：包括因意外事故导致住院治疗时的津贴，帮助支付住院期间的费用。

在选择意外险产品时，骑手可以根据自身的实际情况和保险需求，选择适合的保障内容和保险金额。同时，根据保险公司的保险条款中关于骑手职业等级的定义，选择符合自己职业等级的意外险产品，以确保在发生意外时能够获得理赔。骑手可以考虑购买团体意外险产品，根据团体保险的核保条件或选择更多的附加保障，来增加保障范围和保障金额，提升保障水平。

总的来说，作为骑手这一高风险职业群体，选择合适的意外险产品是非常重要的。通过科学合理的意外保险规划，可以有效降低工作风险，保障个人和家庭的经济安全。希望骑手们能够重视意外保险，选择适合的保险产品，为自己的工作和生活提供全面的保障。